Zertifizierte, aus Expeller gepresste Quelle mittelkettiger Triglyceride, keine Transfettsäuren (TFAs), keine Hydrierung, reichhaltiger und voller Kokosnussgeschmack, vegan, geeignet für Vegetarier/Veganer, zertifiziert von QAI Jarrow Formulas, extra natives Kokosnussöl aus dem frischen Fruchtfleisch der Kokospalmenfrucht (Cocos nucifera). ) wird unraffiniert und in einer kontrollierten Innenumgebung gepresst. Dieses spezielle Verfahren verwendet keine Lösungsmittel und bewahrt die flüchtigen Verbindungen, die für den reichen, vertrauten Geschmack von Kokosnüssen verantwortlich sind. Kokosnussöl ist eine Quelle mittelkettiger Triglyceride (MCTs) wie Laurinsäure (C-12) und Caprylsäure (C-8). Kokosöl ist auch bei längerer Lagerung stabil. Da sein Schmelzpunkt bei 75–76 °F liegt, kann Kokosöl sowohl in flüssiger als auch in fester Form zum Kochen und Backen verwendet werden.