Alternativer Blauschimmelkäse ist eine pflanzliche Alternative zu Streichkäse. Frisch, pastourisiert und ohne Konservierungs- oder Farbstoffe. Die Hauptzutat ist gekeimter Vollkornreis, der von der EU zertifiziert ist und aus biologischer Landwirtschaft stammt. Die übrigen Zutaten sind alle natürlich und werden nur aufgrund ihrer erstklassigen Qualität natürlichen Ursprungs ausgewählt. Bei seiner Herstellung wird kein einziges Synthesemolekül oder keine einzige Syntheseverbindung verwendet. Wie alle anderen MozzaRisella-Produkte ist dieser pflanzliche Käse für jeden geeignet, insbesondere für Menschen mit einer Milch-, Laktose-, Gluten- oder Sojaunverträglichkeit. Es handelt sich um ein schmackhaftes und unverfälschtes Lebensmittel, ideal als elegante Vorspeise oder zum Mischen von Nudel- oder Reisgerichten. Unser Küchenchef empfiehlt Ihnen, es mit Chicorée und Nüssen, in salzigen Kuchen und für alle Snacks wie Sandwiches und Tramezzini zu probieren. Wir empfehlen die Verwendung zum Garnieren von Gemüsegerichten oder Müsli, indem man es auf Cracker oder Brot streicht.